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青いかがやき琥珀糖と青いかがやきバタフライピー
¥3,240
富士山の麓、裾野市の自家農園で栽培した 青いお花のハーブ「バタフライピー」を使用しています 「すそのブランド」にも認定されています 静岡県立裾野高等学校の生徒さんに苗植えや収穫をしてもらったり 授業の中でバタフライピーを使った商品のアイデアを 一緒に考えてもらっています 地域の方の協力をいただきながら育てている「バタフライピー」です 【青いかがやきバタフライピー】 アントシアニンが豊富な青いハーブです ホットでもアイスでも美味しくいただけます 豆のようなほんのりした甘味がありますがクセがないので 緑茶や他のハーブとのブレンドも相性が良いです レモンを加えると青から紫色に変化しますので お好みで蜂蜜や砂糖を加えて 色の変化を楽しむレモネードとしてもお勧めです 【青いかがやき琥珀糖】 シャリシャリした食感が人気の和菓子 「琥珀糖」の色付けにバタフライピーを使用しました 静岡県立裾野高校ビジネス系列の商品開発の授業の中で 生徒さんのアイデアから生まれた商品 です 地元の小学校、裾野市立南小学校の生徒さんが 1年間総合の授業「かがやき」でバタフライピーを 教材として扱ってくださったことから 「青いかがやき琥珀糖」と名づけました 季節の和菓子「みやこ庵」さんが心を込めて 作ってくださっています ■生産者の声 静岡県立裾野高等学校さんが畑で苗植えをしてくださり 花の収穫もお手伝いしてくださったバタフライピーです ■内容について ・青いかがやきバタフライピー[2g] 原産地:静岡県裾野市/製造地:静岡県裾野市 賞味期限:発送日から6ヶ月間 ・青いかがやき琥珀糖[7粒×4個] 原産地:静岡県裾野市/製造地:静岡県沼津市 賞味期限:加工後から2週間 ■原材料・成分 【青いかがやきバタフライピー】バタフライピー 【青いかがやき琥珀糖】 グラニュー糖、寒天、バタフライピー ■注意事項/その他 ※直射日光を避け、冷暗所にて保管ください ※開封後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします
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青いかがやき琥珀糖 1個(7粒入)
¥540
富士山の麓、裾野市の自家農園で栽培した 青いお花のハーブ「バタフライピー」を使用しています 「すそのブランド」にも認定されています 静岡県立裾野高等学校の生徒さんに苗植えや収穫をしてもらったり 授業の中でバタフライピーを使った商品のアイデアを 一緒に考えてもらっています 地域の方の協力をいただきながら育てている「バタフライピー」です 【青いかがやき琥珀糖】 シャリシャリした食感が人気の和菓子 「琥珀糖」の色付けにバタフライピーを使用しました 静岡県立裾野高校ビジネス系列の商品開発の授業の中で 生徒さんのアイデアから生まれた商品です 地元の小学校、裾野市立南小学校の生徒さんが 1年間総合の授業「かがやき」でバタフライピーを 教材として扱ってくださったことから 「青いかがやき琥珀糖」と名づけました 季節の和菓子「みやこ庵」さんが心を込めて 作ってくださっています。 青いかがやき琥珀糖[7粒] 生産地:静岡県裾野市/製造地:静岡県沼津市 賞味期限:加工後から2週間 原材料 グラニュー糖、寒天、バタフライピー 注意事項/その他 ※直射日光を避け、冷暗所にて保管ください ※開封後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします
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青いかがやきバタフライピー 2g 1個
¥378
富士山の麓、裾野市で栽培した 青いお花のハーブ「バタフライピー」を使用しています 「すそのブランド」にも認定されています 静岡県立裾野高等学校の生徒さんに苗植えや収穫をしてもらったり 授業の中でバタフライピーを使った商品のアイデアを 一緒に考えてもらっています 地域の方の協力をいただきながら育てている「バタフライピー」です 【青いかがやきバタフライピー】 アントシアニンが豊富な青いハーブです ホットでもアイスでも美味しくいただけます 豆のようなほんのりした甘味がありますがクセがないので 緑茶や他のハーブとのブレンドも相性が良いです レモンを加えると青から紫色に変化しますので お好みで蜂蜜や砂糖を加えて 色の変化を楽しむレモネードとしてもお勧めです 地元の小学校、裾野市立南小学校の生徒さんが 1年間総合の授業「かがやき」でバタフライピーを 教材として扱ってくださったことから名づけました。 ■青いかがやきバタフライピー[2g] 生産地:静岡県裾野市 賞味期限:発送日から6ヶ月間 ■原材料 バタフライピー ■注意事項/その他 ※直射日光を避け、冷暗所にて保管ください ※開封後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします
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バタフライピー
¥540
ブルーが美しいマメ科のお花「バタフライピー」です。 ほんのり甘いバタフライピー、ほかのハーブとの相性の良いハーブです。 レモンを垂らすとブルーからピンクに変化するのも楽しみのひとつです。 お好みでハチミツを入れても美味しく召し上がれます。 ハーブティーの他、お菓子や料理の色つけ、衣料の染料としても用いられます。 飲み方 2、3輪で1人分を目安に入れるとキレイなブルーになります。 お好みの色味でお楽しみください 5g入り 賞味期限 2026.010.31
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すそのキヌア 80g 静岡産
¥1,200
静岡県裾野市で栽培されている国産のキヌアです。 農薬不使用で育てています。 Boscusも生産者の一員として、キヌア栽培を行っています。 富士山の麓の畑で、愛情込めて育てているキヌア ぜひお召し上がりいただきたいです。 お召し上がり方 お米と一緒に炊いたり、茹でてスープやサラダに入れて 粉にしてパンケーキに混ぜたり、クッキーにしたり などなどアレンジしてお楽しみください キヌアについて アカザ科(ほうれん草など)の仲間です アワやヒエのような雑穀の仲間として扱われます 栄養価が高い、低糖質、グルテンフリーなどから 健康食として取り入れる方も多い食品です プチプチした食感とほのかにナッツのような味が楽しめます 新しい食物のようですが「穀物の母」と呼ばれ アンデス地方では昔から栄養源として食されてきました 80g入り 製造者:農事組合法人須山東富士農事組合 販売者:一般社団法人南富士山シティ https://susono-quinoa.jp
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レモングラスとバタフライピー
¥1,080
バタフライピーとレモングラス ブルーが美しいバタフライピーと レモン調の香りが爽やかなレモングラスをあわせました。 レモンを垂らすとブルーからピンクに変化するのも 楽しみのひとつです。 お好みでハチミツを入れても美味しく召し上がりいただけます。 賞味期限2026.10.31
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レモングラス
¥972
すっきりと爽やかなレモングラスは、1種類だけでも とても美味しく飲むことができます。 ハーブや緑茶とブレンドしてもとても合います。 アジア料理のアクセントとしてもよく使われるハーブです。 賞味期限2026.10.31
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青いごはん
¥864
SOLD OUT
静岡県裾野市で休耕田を利用し農薬不使用で栽培した NPO法人里山会公文名ファイブさんのお米と Boscusのバタフライピーで青いごはんになりました。 炊飯器で炊くと青いごはんの出来上がり キャラ弁、アウトドア料理、パーティー料理など。 ぜひご家庭でも富士山おにぎりをお楽しみください。 2合分をパックしています。 賞味期限 2026.10.31
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Boscusトートバッグ
¥1,650
Boscusオリジナルトートバッグです A 4サイズの書類が入ります 丈夫な生地なので重たいものも入ります 日々のお買い物バッグとしてご利用ください サイズ 本体:約W345×H355×D100mm 持ち手:約W25×H560mm 容量:約8L 材質:コットン 生地厚:10オンス エコマーク認定第03104137号取得(ナチュラル)
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Boscus オレガノ 5g
¥540
SOLD OUT
Boscusの畑で収穫したオレガノです。 肉やチーズ、トマトと相性が良く、イタリア料理に欠かせないハーブです 原産地 静岡県裾野市 5g入り
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Boscus イタリアンパセリ 5g
¥540
SOLD OUT
Boscus Nature Farm で収穫したイタリアンパセリ パスタやピザ、スーパーなど幅広いお料理に使えます。お料理のアクセントに。 原産地 静岡県裾野市 富士山の麓、静岡県裾野市にある小さなハーブ畑で育てました。 農薬を使わず、米ぬか、落ち葉などの力を借りながら育てています。